Die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde hat am Montag Höchstwerte pro Pb in Babynahrung wie Obst- und Gemüsekonserven, Jogurt und Müsli festgesetzt. Dies ist Teil welcher Bemühungen, die Exposition Vorleger Kinder im Vergleich zu dem giftigen Metall, dies Entwicklungs- und neurologische Probleme verursacht, zu verringern.
Die Behörde gab endgültige Leitlinien hervor, die ihrer Einschätzung nachdem die Bleibelastung durch verarbeitete Babynahrung um etwa 20 solange bis 30 % reduzieren könnten. Die Grenzwerte sind pro Lebensmittelhersteller ohne Zwang und nicht verpflichtend, geben es welcher FDA jedoch, Durchsetzungsmaßnahmen zu ergreifen, wenn Lebensmittel die Grenzwerte passieren.
Dies ist Teil welcher laufenden Bemühungen welcher FDA, „die ernährungsbedingte Spannungszustand durch Schadstoffe, einschließlich Pb, in Lebensmitteln im Laufe welcher Zeit so tief wie möglich zu reduzieren und synchron den Zugang zu nährstoffreichen Lebensmitteln aufrechtzuerhalten“, heißt es in einer Hinweistext welcher Behörde.
Verbraucherschützer, die seitdem langem eine Limitation des Bleigehalts in Kindernahrung fordern, begrüßten die vor zwei Jahren erstmals vorgeschlagenen Leitlinien, sagten jedoch, sie gingen nicht weit genug.
„Die heutigen Maßnahmen welcher FDA sind ein Fortschritt und werden zum Sicherheit von Kindern hinzufügen“, sagte Thomas Galligan, Wissenschaftler am Center for Science in the Public Interest. „In der Tat hat die Vermittlung zu heftige Menstruationsblutung gebraucht, um zu handeln, und wichtige öffentliche Beiträge unberücksichtigt, die ebendiese Standards hätten stärken können.“
Die neuen Grenzwerte pro Pb pro Kinder unter zwei Jahren gelten nicht pro Snacks aufwärts Getreidebasis wie Puffs und Beißkekse, die laut einigen Untersuchungen verdongeln höheren Bleigehalt enthalten. Und sie begrenzen nicht den Gehalt an anderen Metallen wie Cadmium, die in Babynahrung nachgewiesen wurden.
Brian Ronholm, Rektor pro Lebensmittelpolitik wohnhaft bei Consumer Reports, bezeichnete die Grenzwerte denn „praktisch unbeträchtlich, weil sie mehr aufwärts welcher Machbarkeit welcher Industrie basieren und nicht darauf, welches die öffentliche Gesundheit das Mittel der Wahl schützen würde.“
Ein Sprecher des Babynahrungsherstellers Gerber sagte, die Produkte des Unternehmens würden die Grenzwerte einhalten.
Nachdem Unterlagen welcher US-amerikanischen Zentren pro die Test und Prävention von Krankheiten gibt es keinen sicheren Schwellenwert pro die Bleiexposition pro Kinder. Dies Metall verursacht „gut dokumentierte Auswirkungen aufwärts die Gesundheit“, darunter Schädigungen des Gehirns und des Nervensystems sowie verlangsamtes Zunahme und Schöpfung. In der Tat kommt Pb in einigen Lebensmitteln aufwärts natürliche Weise vor und stammt aus Schadstoffen in welcher Luft, im Wasser und im Erde, welches eine vollständige Beseitigung unmöglich zeugen kann.
Die FDA-Richtlinie legt verdongeln Bleigrenzwert von 10 Teilen pro tausend Millionen pro Obst, die meisten Gemüsesorten, Samenkorn- und Fleischmischungen, Jogurt, Pudding und Pudding sowie Fleisch aus einer einzigen Zutat straff. Es legt verdongeln Schwellenwert von 20 Teilen pro tausend Millionen pro Wurzelgemüse aus einer einzigen Zutat und pro trockene Säuglingsgetreide straff. Die Leitlinien gelten pro verpackte verarbeitete Lebensmittel, die in Vitreus, Bibbern, Bechern oder Kartons verkauft werden.
Die neuen Leitlinien kommen mehr denn ein Jahr, nachdem bleihaltige Tüte mit Apfel-Zimt-Püree laut CDC zwischen zehnter Monat des Jahres 2023 und vierter Monat des Jahres 2024 mehr denn 560 Kinder in den USA leiden gemacht nach sich ziehen.
Die in diesen Produkten festgestellten Bleiwerte lagen mehr denn 2.000 Mal höher denn welcher von welcher FDA festgelegte Höchstwert. Beamte betonten, dass die Behörde keine Leitlinien benötige, um gegen Lebensmittel vorzugehen, die gegen dies Vorschrift verstoßen.
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