Indiens Pro-Kopf-Verfügbarkeit von Obst und Gemüse ist im letzten Jahrzehnt um 7 kg bzw. 12 kg gestiegen: Bericht

Neu-Hauptstadt von Indien [India]14. zwölfter Monat des Jahres (ANI): Laut einem Depesche dieser State Sitzbank of India (SBI) ist die Pro-Kopf-Verfügbarkeit von Obst und Grünzeug in den letzten zehn Jahren um 7 kg bzw. 12 kg gestiegen.

Es werden jedoch mehrere Herausforderungen in dieser landwirtschaftlichen Supply Chain hervorgehoben, die sich weiterhin aufwärts den Lebensmittelverbrauch im ganzen Staat auswirken.

Insbesondere Staaten wie Madhya Pradesh, Uttar Pradesh, Punjab und Jammu & Kashmir verzeichneten ein Zunahme sowohl in dieser Obst- denn wenn schon in dieser Gemüseproduktion. Viele nordöstliche Staaten nach sich ziehen jedoch zusammenführen Rückgang dieser Pro-Kopf-Produktion gemeldet.

Indien produziert etwa 227 kg Obst und Grünzeug pro Person und Jahr, welches gut dieser allgemeinen Tipp von 146 kg pro Person und Jahr liegt.Verbrauch,

Während versauen ein erheblicher Teil – 30–35 v. H. – ​​dieser Obst- und Gemüsesorten aufgrund ihrer Vergänglichkeit sowie aufgrund von Ineffizienzen zwischen Ernte, Lagerung, Zuführung und Verpackung. Dieser Verlust wirkt sich aufwärts den Gesamtverbrauch dieser Produkte aus.

Dieser Depesche hebt wenn schon die negativen Auswirkungen extremer Wetterbedingungen – wie Hitze- und Kältewellen – aufwärts die landwirtschaftliche Produktion in den letzten Jahren hervor.

Nachher Informationen des Indian Council for Agricultural Research (ICAR) kann ein Temperaturanstieg um 1 °Kohlenstoff gut 30 °Kohlenstoff während dieser Kornfüllperiode die Weizenerträge um 3–4 % verringern.

Die Einzelhandelsinflation in Indien ging im November 2024 aufwärts 5,48 v. H. zurück, verglichen mit einem Sechsjahreshoch von gut 6 v. H. im Vormonat.

Ein wesentlicher Koeffizient für jedes diesen Rückgang war ein starker Rückgang dieser Gemüsepreise, dieser von einem Zunahme von 42,2 v. H. im zehnter Monat des Jahres aufwärts 29,3 v. H. im November sank. In der Tat stieg die Proteininflation im November irgendwas an, welches zu einem allgemeinen Zunahme dieser Kerninflation beitrug.

Dieser Depesche legt nahe, dass die Inflation, die hauptsächlich durch die Lebensmittelpreise rastlos wird, für jedes dies gesamte Jahreshaushalt 2025 voraussichtlich durchwachsen 4,8 v. H. betragen wird, mit einer Aufwärtstendenz. Unlust dieser Erleichterung dieser Kraftstoffpreise bleiben die Lebensmittelpreise dieser Haupttreiber dieser Inflation.

Interessanterweise zeigt dieser Depesche, dass sich die Inflationsraten in den indischen Bundesstaaten dem Zielwert von 4 v. H. annähern.

Staaten mit mittlerem und hohem Einkommen verzeichneten im letzten Jahrzehnt zusammenführen schnelleren Rückgang dieser Nahrungsmittelinflation denn Staaten mit niedrigem Einkommen.

Dieser Trend wird aufwärts die Exodus von Arbeitskräften aus Staaten mit niedrigem Einkommen in Staaten mit höherem Einkommen aufwärts dieser Suche nachdem Beschäftigungsmöglichkeiten zurückgeführt, welches in letzteren zu einem schnelleren Desinflationsprozess führt.

Dieser Depesche legt wenn schon nahe, dass die Lohnerhöhung für jedes nichtlandwirtschaftliche Arbeitskräfte nur minimale Auswirkungen aufwärts die Nahrungsmittelinflation hat. Dieser durchschnittliche Tageslohnsatz für jedes nichtlandwirtschaftliche Arbeitskräfte und die ländliche Inflation weisen kaum eine Korrelation aufwärts, welches darauf hindeutet, dass Lohnerhöhungen nicht wesentlich zu steigenden Lebensmittelpreisen hinzufügen. (ANI)